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チキンライスといってもキューバ風、簡単激ウマ!アロースコンポーヨの作り方! ジョネトラクッキング

留学時代に食べまくったあの味を再現しました。家庭料理につきオサレなレシピは使いませんよ。ホセ・アントニオ・ガリード氏直伝の作り方でやってみた!!

#上念司

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コメント

コメント一覧 (13件)

  • この後にライブを控えているとは思えません。黒幕の指示とはいえ中々できない。黒幕とは誰?

  • 上念さんは家族いるのかな 全く家族臭がしない 
    わざといない風に振る舞ってるのかな

  • ヤバイぞ、じょうねんさん!こんなことをやっている場合ではない。安部さまの支持率が下がっちゃったよ。今回の調査の裏でサヨクが中国と手を結んで、ずるいことしてるー、インチキだーとか言わなきゃね。あとは朝日新聞とか立憲民主党のスキャンダルだのみだね。とにかく、今頑張らないと君の権力の番犬としての役割をはたせないぞ。

  • アロースコンポ―ヨーーーそれは最高の誉め言葉。歌舞伎町セクシーキャバクラのメニューに!!!

  • わぁ~!香り高い料理ですね。大蒜、玉葱、鶏肉+クミンにコリアンダーが鼻に漂って来そうですよ。南欧系の、私が好きな味の料理です。焼き色を付けた鶏肉も美味しそうだなぁ。ローリエが入ると香りが一段と違いますよね。惜しい!

    3―4年前の経済評論家、上念司と言う良く喋る若者(私から見ると)から、音楽、料理、現在と過去の交友関係、知人に対する面倒見の良さ、と色々な部分が見えて来て凄く面白い!多分、色々な感覚…特に本物を見つける勘が冴えているのでしょうね。

    湿っぽい話するつもりはないけど、ホセ・アントニオ・ガリードSr.は今でも上念さんを見に来ていると思うなぁ。

    無洗米買って来よう。別に健康志向じゃないけど、家には玄米しかない。2―3日待って発酵トマト入れて見よう。

  • ご飯が炊きあがるまでの30分、一階から甘い良い匂い(リンゴ酢ですね)とオレガノやら、クミンやらの匂いが来て待ち遠しかったです。美味しいですね。2―3日後に作るつもりでしたが、思い切って作って仕舞いました。異国の香りですよねぇ。ご飯を炊く時にローリエを放り込みましたよ。美味しかったです。感謝!つくれぽでした。

  • 塩コショウ忘れるのはもはやノルマw
    上念さん、フライパンの中をもっと近くから撮影してほしいです!

  • 上念さんが作った料理、全部真似して作ってます(笑)とても美味しいです、料理動画ありがとう!

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